年々桜の開花が早まって入学式の時期には「もう散ってる」状態なことも多いですね！COFFEE DE SAISONの中の人です。さて今回は【INSIDE COFFEE DE SAISON】4月特集。春の爽やかな程よい酸味とブラジルサントス完熟豆のコクがおいしい、バランスのとれたブレンドコーヒーです！
1.主役どころはブラジル＆コロンビア。
みかんやパイナップル等の果物は熟せば熟すほど甘みが強くなりますが、これはコーヒー豆でも同じ。今回はそんな「ブラジルサントス完熟豆」をブレンドの40％の割合で使用。南東部ミナスジェライス州の契約農園から直接仕入れました。ゆっくりと樹上で完熟させ、時間をかけて熟度と甘みを蓄えた味が特徴です。同じくブレンドの40％で使用しているのはこちらも王道のコロンビアコーヒー。ウィラ地区の生産者組合から厳選した商品で香ばしさや爽やかな香りが特長です。
2.隠し味的に使っているのは、スマトラのマンデリンコーヒー。
これらをベースとしてスマトラ島の限られた地域でしか生産されていないマンデリンコーヒーを隠し味として配合。豊かな香りとふくよかな酸味をプラスしてみました。マンデリンはどちらかというと酸味が控え目なので、昔から日本のライト層からも人気があります。シナモンのような個性が感じられるコクと香りも隠し味にピッタリなんです（もちろんスペシャルティで飲んでもウマイ）。
3.春にピッタリな焙煎度合いで。
焙煎度合いはハイ～シティロースト（8段階ローストのうち4～5番目）。程よい酸味とバランスのとれたまろやかなブレンドコーヒーに設計されております。お花見の酔いさましに桜の木の下で淹れると、パッケージと相まってきっと絵になるはず。新たな出会いや新しいステージに立つ時期ですから入学祝いや就職祝いにもピッタリです。
4.爽やかかつまろやかな味わいをあなたに。
初回購入は60%OFF特別価格の1,000円(税込/送料無料※)
いつでも手軽に飲める缶コーヒーやボトルコーヒー、インスタントコーヒーに比べると、ドリップは面倒で、飲みたいときにすぐ飲めないし、極めるためには器具も技術も必要です。でも、その面倒くささも、COFFEE DE SAISONはコーヒーの魅力の一部だと思っています。
ハンドドリップでお湯を少しずつ、少しずつ注ぐ手間。ドリップペーパーの上でふくらむ表情から、豆たちの機嫌をうかがう時間。鼻孔をくすぐる煎りたて挽きたての芳醇な香りを味わえば、贅沢でおいしい時間だと分かるはずです！
5.さらに！単品購入もできるようになりました！
各種比較メディアなどでも紹介され、大変ご好評いただいてるCOFFEE DE SAISONですが「サブスクで始めて気に入った月があった。その月のものを追加購入したい」「気に入った月のコーヒーを普段使いしたい」という意見も届いております（ありがとうございます！）。というわけで単品購入できるようになりました！ぱちぱち！
気に入った月や誕生日にちなんだ月のブレンドを選ぶもよし、
一度にいろんな月のコーヒーを試し飲みするのもよし。
好みそうなブレンドも挑戦したいブレンドも
自由なスタイルで、あなただけのCOFFEE DE SAISONをお楽しみください。
海、山、川、公園…どこへでもコーヒーを持っていくWebライター。豆の種類、産地、挽き方、焙煎方法など、作る人のこだわりが詰まったCOFFEE DE SAISONの魅力と、その楽しみ方をブログを通して伝えていきます。